obrácený jablečný koláč podle Dity P.

Znáte Ditu Pecháčkovou? Pokud Vám tohle jméno nic neříká, určitě znáte minimálně časopis Albert, jehož úroveň Dita zvedla do výšin časopisů z trafiky (Food, Apetit…). Dita má také vlastní kuchařky, deník Dity P. a v ne poslední řadě i svůj televizní pořad. Je to úspěšná žena v kuchyni:-). Minimálně přes média. Je mi jasné, že se nejedná o žádnou šéfkuchařku z Michelinské restaurace, jedno však musím uznat – její recepty jsou vždy proveditelné! Vše co jsem od ní zkusila, vyšlo:). Navíc její blog je tak kouzelný, jako obláček pro domácí vaření:-D. Jak jsem se již zmínila, občas zkusím nějaký ten recept, který mě zaujme a tentokrát tomu byl její obrácený jablečný koláč. Inspiraci jsem opět načerpala v Beskydech u mých kamarádů.      IMG_5759 (1)

Pokračování…