Dnes to bude mňam, ale nebude to vůbec zdravé:-). Kdo sleduje můj instagram už dávno ví, že jsem typická kavárenská povalečka. Docela často se touto vlastností snažím nakazit i Hanču, která se někdy brání, ale často se nechá zlákat na něco dobrého, co jí doporučím. Myslím, že přesně takto jsme si společně oblíbily jeden podnik v Praze, kam musíme vždycky zajít, když Hanča přijede, ale o tom až někdy příště. Dnes bude řeč o jedné ze dvou mých oblíbených zmrzlináren, kam musíte jít, pokud jdete kolem, nebo jste v Praze. To místo se jmenuje Puro Gelato a je naprosto dokonalé.
Štítek - zmrzlina
Makový nanuk, to nejlepší osvěžení na horké dny.
Když jsem se před pár měsíci stěhovala do Nuslí, povídala jsem si s kamarádkou Alčou o různých možnostech v gastronomii, už ani nevím jak, najednou jsme se dostaly k makové zmrzlině se švestkovou omáčkou. Od malička mák přímo zbožňuji, a když si k němu představím dokonalou milenku, určitě to je právě švestková omáčka. Samozřejmě jsem ji hned požádala o recept. Původní recept je klasický s vajíčkem, vanilkou, je tam použitá smetana… no co vám budu vykládat – prostě pravá prasárnička. Když jsem o makové zmrzlině řekla Hance, byla to právě ona, kdo mne namotivoval, ať zkusím vymyslet zdravou alternativu. Po pár týdnech se mi v hlavě vytvořil plán, kterému jsem dala nedávno reálnou formu, která je velmi osvěžující, zdravá, nízkokalorická a hlavně MŇAM! Pokračování…